Cena Walser Alagna Valsesia

Cena Walser Alagna Valsesia

Cena Walser Alagna Valsesia Ogni venerdì presso il nostro ristorante potrete degustare il menu speciale dedicato alla tradizione Walser.  L’evento è proposto all’interno di una rassegna enogastronomica  in Valsesia “Invito a cena” 5 serate da gustare, organizzata dalla funivia freeride paradise il consorzio Valsesia Monterosa. La prenotazione è obbligatoria GUATE GUST MOL CENA WALSER MENU ANTIPASTI TORTA DI ALAGNA COTECHINO E SANGUINACCIO CON PATATE AL VAPORE CON QUENELLE DI ARANCIA, MELA E CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE PRIMI MINESTRA WALSER CON PANE DI SEGALE DI SCOPELLO SECONDI CARBONADE DI MANZO VALSESIANO DELLA FATTORIA BIANCANEVE CON POLENTA RUSTICA MACINATA A PIETRA SELEZIONI DI FORMAGGI DEL CASEIFICIO SERRA CON SENAPATA DI FICHI DESSERT […]

La Leggenda – come inventai il concetto di Freeride

La Leggenda – come inventai il concetto di Freeride

Quando mi inventai la filosofia del Freeride Avvantaggiato dalla location che circondava il villaggio Walser di Alagna e il fatto di essere nato in un luogo meraviglioso abbracciato dalla natura più pura, uscire di casa per andare a scuola d’inverno per significava mettere gli sci,  compagni di viaggio  della mia infanzia. A 14 anni servivo come volontario soccorso sulle piste nella “mitica” pista Balma, il quale tracciato venita preparato da una squadra di battitori con gli sci da monte a valle. Una pista difficile per pochi delimitata da paletti dove era vietato uscire dalla traccia. Nel 1970 sono diventato maestro di sci ed è li che è avvenuto un evento […]

Il Monte Rosa

Il Monte Rosa

Il Monte Rosa  si trova nelle Alpi Pennine all’interno delle Alpi del Monte Rosa e si estende su territorio italiano (nei comuni di Alagna Valsesia, Ayas, Gressoney-La-Trinité, Gressoney-Saint-Jean, Macugnaga e Valtournenche lungo i confini tra Valle d’Aosta e Piemonte) e svizzero (nei comuni di Saas-Almagell e Zermatt) a est del Monte Cervino. È particolarmente famoso per la sua parete est, ovvero il versante di Macugnaga, la parete a più alta prominenza delle Alpi e l’unica di dimensioni himalayane. L’altro versante particolarmente imponente è la cosiddetta parete valsesiana del Monte Rosa, che affaccia su Alagna Valsesia. Il versante nord svizzero è invece sede di imponenti ghiacciai. La Punta Dufour, con i […]

Villaggio di Campertogno Valsesia

Villaggio di Campertogno Valsesia

Villaggio di Campertogno Valsesia, a 12 km da Alagna si adagia ai lati del Sesia, dove la valle si stringe. Citato nei documenti ancor prima dell’anno mille, ha una storia ricca e complessa, che ne ha disegnato l’aspetto elegante e composto arrivato fino a noi. In questo borgo alpino troviamo una perfetta fusione di storia, arte e tradizione, dove la cultura romanza incontra la montagna. La grandiosa e splendida chiesa progettata da Filippo Juvarra, con museo d’arte sacra annesso, testimonia la grande importanza clericale e l’incredibile fermento artistico di questa comunità nel corso dei secoli.